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Köchin im „La Vie by Thomas Bühner": Vom Ballett zur Sterneküche – wie eine Tänzerin zur Köchin wurde

22. Juni 2026 um 14:32
Disziplin, hartes Training, lange Tage – aber auch Kreativität, Teamspirit und immer wieder neue Herausforderungen: Tanzen und Kochen haben mehr gemeinsam, als man auf den ersten Blick denken könnte. Ein Besuch bei Emilia Montz.

Gastronomie in Düsseldorf: Japanisches Tischgrillen mit Flatrate – so schmeckt’s im Kyoto Yakiniku

22. Juni 2026 um 14:14
Gemeinsames Barbecue direkt am Tisch, das kennt man vor allem von koreanischen Restaurants. Aber auch die japanische Variante wird in Düsseldorf geboten, darunter im Kyoto Yakiniku an der Berliner Allee. Wir haben uns das mal genauer angeschaut.

Nach nur sechs Monaten: Restaurant Imori in Golzheim steht zum Verkauf – das ist der Grund

22. Juni 2026 um 14:09
Im Januar ging’s los an der Kaiserswerther Straße, nun soll bald schon wieder Schluss sein – jedenfalls unter aktueller Leitung: Das vietnamesische Restaurant Imori in Golzheim steht zum Verkauf. Der Inhaber nennt einen einfachen Grund.

Von Gourmet-Häppchen bis Streetfood: Auf diese Food-Festivals kann sich Düsseldorf 2026 freuen

22. Juni 2026 um 12:26
Auch 2026 wird in Düsseldorf reichlich geschlemmt – auf Food-Festivals, Gourmet-Meilen und Weinfesten. Welche Events stehen an? In unserer Übersicht tauchen ein paar alte Bekannte auf – aber auch neue Veranstaltungen kommen in die Stadt.

Neueröffnung in Düsseldorfs Little Tokyo: Lange Schlangen schon vor der Eröffnung – was ist dran am Hype um Meetfresh?

20. Juni 2026 um 13:00
Die taiwanesische Dessert-Kette Meetfresh hat ihren ersten deutschen Laden in Düsseldorf eröffnet. Hunderte Filialen gibt es weltweit – nun ist Little Tokyo dran. Der Andrang bei der Eröffnung war gewaltig.

Neueröffnung von Funky Coffee in Pempelfort: Neues Café setzt auf besondere Kaffeebohnen und japanische Sandwiches

20. Juni 2026 um 05:15
Das neue Funky Coffee in Düsseldorf setzt auf leicht geröstete Bohnen, von Hand gezogenen Filterkaffee und selbst gebackenes Sando-Brot. Die Bohnen kommen von einer lokalen Espressobar. Und das Angebot soll noch wachsen.

Guide-Michelin-Auszeichnung: Neue Sterne für Düsseldorf? Diese Restaurants haben eine Chance

20. Juni 2026 um 00:00
Neun Restaurants in Düsseldorf haben einen Michelin-Stern - werden es 2026 mehr? Oder steigt die Stadt gar in die Riege derer auf, die Zwei- oder Drei-Sterne-Häuser haben? Vor der Vergabe wagen wir den Blick in die Glaskugel.

Neueröffnungen in Düsseldorf: Von Sando bis Pesto – neun brandneue Gastronomien im Zentrum

Italienische Pasta, griechische Filo-Pies, chinesische Crêpe-Omelettes, indische Streetfood-Snacks: Der kulinarische Düsseldorf-Sommer wird international. Wir stellen die Neueröffnungen vor – und sagen, wo sich ein Besuch lohnt.

Vom 3. bis 5. Juli in Düsseldorf: Bon appétit – das wird beim Frankreichfest kulinarisch geboten

18. Juni 2026 um 11:39
Käse aus Korsika, Nougat aus Montélimar, Wein aus dem Elsass – und das alles an der Rheinuferpromenade. Das Frankreichfest macht Düsseldorf vom 3. bis 5. Juli zur kulinarischen Außenstelle Frankreichs. Wir zeigen, was alles geboten wird.

Burgermeister in Düsseldorf: Burgerkette hat 500.000 Euro Miete in der Altstadt gezahlt – aber noch keine Betriebserlaubnis

17. Juni 2026 um 11:03
Burgermeister wollte schon 2024 an der Bolkerstraße starten, doch bis heute liegt der Standort in bester Lage brach. Das Unternehmen spricht von einem „hohen wirtschaftlichen Schaden“. Wie konnte es dazu kommen – und wann wird endlich eröffnet?

Live-Cooking in Hilden: Innereien als Delikatesse – Sternekoch zu Gast in Hilden

16. Juni 2026 um 06:30
Die kulinarische Veranstaltungsreihe „Chefs in Town" läuft fast ausschließlich in Düsseldorf – doch am 26. September macht sie eine Ausnahme. In Hilden kocht Sternekoch Max Stiegl live ein ganzes Schwein. Die Plätze sind begrenzt.

Spanisch, griechisch, türkisch: Unsere Lieblingsrestaurants mit mediterraner Küche in der Düsseldorfer Innnenstadt

15. Juni 2026 um 15:21
Zartes Lamm, frischer Fisch, spannende Tapas: In Düsseldorf gibt es viele Restaurants mit mediterraner Küche, die einen Besuch wert sind. Diese zentral gelegenen Lokale bieten griechische, türkische, spanische und sogar persische Küche auf Top-Niveau.

Açaí-Spot in der Altstadt schließt: „Dankbar für all die Liebe“ - so emotional verabschiedet sich Oakberry aus Düsseldorf

12. Juni 2026 um 14:23
Die Hype-Kette Oakberry hat ihre Altstadt-Filiale geschlossen. Im Schaufenster verabschiedet sich das Team wortreich und emotional – weckt aber auch Hoffnungen auf einen Neustart in Düsseldorf. Was bisher bekannt ist.

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