Disziplin, hartes Training, lange Tage – aber auch Kreativität, Teamspirit und immer wieder neue Herausforderungen: Tanzen und Kochen haben mehr gemeinsam, als man auf den ersten Blick denken könnte. Ein Besuch bei Emilia Montz.
Gemeinsames Barbecue direkt am Tisch, das kennt man vor allem von koreanischen Restaurants. Aber auch die japanische Variante wird in Düsseldorf geboten, darunter im Kyoto Yakiniku an der Berliner Allee. Wir haben uns das mal genauer angeschaut.
Im Januar ging’s los an der Kaiserswerther Straße, nun soll bald schon wieder Schluss sein – jedenfalls unter aktueller Leitung: Das vietnamesische Restaurant Imori in Golzheim steht zum Verkauf. Der Inhaber nennt einen einfachen Grund.
Auch 2026 wird in Düsseldorf reichlich geschlemmt – auf Food-Festivals, Gourmet-Meilen und Weinfesten. Welche Events stehen an? In unserer Übersicht tauchen ein paar alte Bekannte auf – aber auch neue Veranstaltungen kommen in die Stadt.