Burgermeister wollte schon 2024 an der Bolkerstraße starten, doch bis heute liegt der Standort in bester Lage brach. Das Unternehmen spricht von einem „hohen wirtschaftlichen Schaden“. Wie konnte es dazu kommen – und wann wird endlich eröffnet?

Das Zweigleisig nahe der Moltkestraße setzt auf Premium-Fisch und Instagramästhetik. Lachs-Sashimi und Tuna-Tataki überzeugen mit exzellenter Qualität. Was ist dran am Hype um das Restaurant?

Die kulinarische Veranstaltungsreihe „Chefs in Town" läuft fast ausschließlich in Düsseldorf – doch am 26. September macht sie eine Ausnahme. In Hilden kocht Sternekoch Max Stiegl live ein ganzes Schwein. Die Plätze sind begrenzt.