Er kochte im Schiffchen, im Agata’s und in der Bar Olio. Zuletzt servierte Tomoyuki Atsumi Sushi in der Wyno Weinbar. Jetzt plant Chef Tomo seinen ersten eigenen Laden.

Wer bei Kulinarik in Hongkong nur an Dim Sum, Siu Mei und Congee denkt, vergisst das Wichtigste: Teatime! Süßes Gebäck und starker Tee stehen in einem authentischen neuen Café nahe der Düsseldorfer Immermannstraße auf der Karte. Was uns besonders begeistert hat.

Das „Falstaff"-Magazin hat die besten Streetfood-Adressen Deutschlands gekürt. Aus Düsseldorf schafften es gleich zwölf Imbisse ins Ranking – mit Spitzenwertungen. Welche Lokale vorne liegen und was die Kritiker besonders loben.